Karabiberin faydaları nelerdir ? Karabiberin zararları ?

Her evin vazgeçilmezi olan karabiber, Türk mutfağının en çok kullanılan baharatları arasındadır ve faydaları saymakla bitmez. Hindistan'a ait bir baharat çeşididir.

Karabiberin faydaları nelerdir ?

-Vücutta oluşabilecek iltihaplanmaların önüne geçmede yardımcı olur.

-Cildimin sağlığını koruyup, cilde rahatlık verir.

-Felç ve kalp krizi riskini önlemeye yardım eder.

-Yüksek oranda ağrı kesici özelliği vardır.

-Yağ hücrelerinin oluşmasında mücadele edip kilo vermeye yardım eder.

-Kansere önlem alıcı etkisi bulunur.

-Stres ve depresyon etkisini azaltır.

-Vücudu enfeksiyonlardan korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

-Sindirim sistemini güçlendirir.

-Nefes alıp-verme durumunu düzenler.

-Burun tıkanıklığı durumunda rahatlık verir.

-Soğuk algınlığı ve öksürüğün giderilmesinde etkilidir.

-Diş çürüklerinin ve ağrılarının giderilmesine yardım eder.

Karabiberin besin değerleri :

-100 gram karabiber içerisinde 250 kalori içerir.

-Zengin lif içeriklidir.

-Protein değeri yüksektir. 100 gram karabiberde 10 gr protein bulunmaktadır.

-İçerisinde kolesterol ve kafein bulundurmaz.

-B12 VE B6 vitaminleri içerir.

-Magnezyum, demir ve kalsiyum açısından zengindir.

-C vitamini açısından zengin olup içerisinde A,E,D ve K vitaminlerini de bulundurur.

Karabiberin zararları :

-Karabiberin buruna kaçması durumunda solunum yollarına zarar verebilir.

-Karabiber baharatı acı olduğu için fazla tüketimi mide yanmasına yol açabilir.

-Fazla tüketimi bağırsak düzensizliğine yol açar.

-Gaz sıkışması gibi rahatsızlıklara yol açar.

-Yoğun karabiber tüketimi karaciğere zarar verebilir.